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2017/3/19 (3 / 5)

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        「新来的店员喔!身为那种人的员工是不是很辛苦啊?我要一杯黑啤酒,帮我加一个shot的N酒。谢谢。」点完他要的东西後,留我一个人站在吧台满脸问号。

        「靠夭,他就新来的,根本不知道你要g嘛,我先去教一下。」放下手中的酒杯,丹又走回吧台拯救无助的我,终於想起来我是个没用的废人。

        「这个是啤酒柱,需要从这个角度慢慢扶正才能拉出一杯泡沫跟酒水b例完美的啤酒,而且这种机器出来的啤酒,百分之百b罐装啤酒好喝,你没骑车的话可以试试,这是健力士的黑啤酒,听过吧?剩下我先给你一本书,认真点看喔!」从冷冻库拿出一个冰好的酒杯,丹轻松的倒好了酒,又从後面酒瓶群中挑了一瓶倒了一个shot。

        给了我一本介绍酒类的书,丹拿着那一个shot还有装好的啤酒,又回到他的位子与他口中的老大叙旧,走前不忘叮嘱我试试看倒一杯啤酒嚐嚐。

        「小弟,你们老板勒?今天要请他表演几道拿手菜的,难道今天没这个口福了?」突然一位穿着西装拿着酒杯的男子突然出现在吧台。

        「不好意思,我们好像没有卖下酒菜耶!配酒的本店只有薯条跟起士蛋糕喔!MENU上面都有写,非常抱歉。」不知道这位大叔是有点微醺了还是怎样,他可能认识丹,但晚班的工作项目似乎没有这个,我只好礼貌地回答他。

        「唉呦,这不是咱彭老板,就知道你要什麽,还好看你来我就已经准备过了。还以为你今天转X了,差点要我明天午餐给自己夹菜啦!老规矩,你知道的吧!」不知道丹什麽时候从他的位子走来,拍着这位名叫彭老板大叔的肩膀。

        「当然知道,老规矩,要你下厨没问题,但我得另外请至少两桌的客人对吧?这里的客人不管第几次来都你的朋友,那我也当交朋友,当然请!你这里好就是都可以遇到不同的朋友,不过我那桌的先来啊!」丹跟彭老板碰了杯,一个回到自己的座位,一个往厨房去准备。

        「Kevin,过来帮忙上个菜。外面几桌就分成几桌,分完了就上菜吧!上菜前拿个叉子尝尝,我是蛮有信心的。」过了15分钟左右,丹就把我叫去帮忙,这时厨房内已经有着各式各样的香味。

        第一道是用盆装的沙拉,看起来是凯萨沙拉配燻鲑鱼和起士,而且燻鲑鱼像是不用钱一样扑满沙拉,真的没有经营头脑。

        第二道是已经切成骰子状的牛排有着甜椒、洋葱进行搭配,我的工作是装盘後把他煎好的蒜片和玫瑰盐进行简单的装饰。

        第三道是四季肥肠,那种在餐馆常可以吃到的菜,从西式跳到中式配上葡萄酒或者威士忌,让人真的有点意料之外。

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