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2017/3/19 (4 / 5)

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        第四道是丁香鱼炒花生,这个的装盘就非常简单,盛好後就能上菜。

        端出菜以後,外面的状况已经开始热闹起来,一桌与一桌的界线已经不再那麽明显,大家拿着酒开始与不认识的人有一搭没一搭的聊着。让我有点意外,站在吧台里面是刚刚的彭老板,他像是自己家一样帮暂时我们顾着外场。

        「小弟谢啦!辛苦啦!这里接下来交给你啦!我们的大厨呢?」举着酒杯和我道谢,人走後我才突然想到他帮我顾外场是不是自己应该向他道谢。

        「丹好像还有一道菜在做,等等他就会出来了,非常谢谢你!」马上去拿刚刚倒的啤酒,我双手捧杯有礼貌的谢谢。

        「客气,这是老规矩啊!他去忙的时候,我们点菜的要帮忙顾外面,不然他一个人的时候谁给咱做菜?别那麽拘谨,这里是个轻松快乐的地方,先出去啦!」彭老板回到他的位子上去,与他朋友有说有笑。

        「彭哥!怎麽今天又是你出!上次讲好了今天轮到我的啊!怪不好意思的!我想说先喝一杯再来点的,怎麽突然就被你抢先了?小弟,帮我记彭哥那边两瓶贵的酒当作今天这餐我出的。」一个看起来只有30出头跟丹差不多年纪的男子对着我喊到。

        「记着吧!反正这种事在我们店里经常发生的,那个是小陈,不过你应该要叫陈哥了!里面有一个小盘是你的,其他也帮我端出来吧!第一天跟大家不熟,以後你也不会傻傻待在吧台里面的!」丹不知道从哪里出现,拿着两盘装满Jr0U串的盘子。

        最後一道菜吃起来像是泰式的沙嗲串,味道确实不错,酱汁与Jr0U都恰到好处,怪不得大家都称呼他为大厨。不用花很长的时间就变出这些佳肴,确实让我非常佩服。

        吃着我的食物、喝着自己倒得黑啤酒,这个工作确实蛮轻松和好玩的,也难怪芷涵这麽羡慕。看着丹和每一个客人开心地聊着,给人一种他也是其中一位客人的错觉,更或者其实这里根本没有人是客人,大家都把它当作「家」一样轻松自在,不知不觉就到了凌晨快三点,只留下我和丹在收拾今天的残局。

        「怎麽样?这是不是我们店最JiNg采和迷人的部分啊?」洗着碗盘,丹和我聊着。

        「真的太好玩了!不过为什麽你订的规矩是至少得请两桌的客人呢?一般的人,怎麽会愿意去请不认识的人?更何况这样钱花得不会感到莫名其妙吗?还有没有在菜单上,刚刚的彭老板、陈哥他们怎麽知道你会做菜的啊?」我对刚刚的一切其实有那麽一点点的不解。

        「彭哥、小陈他们都是我以前上班时的客户啦!所以我们其实彼此是认识的。你真的觉得那样花钱会让人觉得莫名其妙吗?」对於我的问题,丹没有马上给出答案,让我动脑去想想。

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