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“咦,老唐难得啊。怎么着?不带你的女朋友出来见识见识?”小王同学看到从门口下车的唐文打趣道。
“哎,太多了带不过来。”
“我丢,你狠天字一号房走吧。”对于唐文的无耻,小王同学不服不行。
跟着小王同学来到包间后,唐文发现这的装潢还真有点不伦不类的。一方面是民国风,一方面又有西方的奢侈家具。
“是不是很不习惯?呵呵人家管这叫中西结合。”小王同学看着发愣的唐文解释道。
谭家菜传人王炳和有一句名言是:“谭家菜不会炒菜。”的确如此,谭家菜是家庭菜肴,讲究慢火细做,不象一般菜馆里的菜,出于经营的需要,多是急火速成。
这次请客小王同学可是下了功夫的。
先是精美六冷碟:叉烧肉、红烧鸭肝、蒜蓉干贝、五香鱼、软炸鸡、烤香肠。
然后是黄扒黄肉翅:选用世界顶级鱼翅菲律宾的吕宋黄,整翅扒制而成,味厚浓鲜金黄发亮、软烂糯滑。
开胃品清汤炖血燕:选用世界顶级燕窝东南亚暹罗血燕精心煨制而成,汤清味厚、鲜美醇酽。
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