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        事实上李青在现实中很少做这道菜肴，主要是……真的挺残忍的。

        将活生生的龙虾硬是扯成两半这种做法，让李青无端的想起五马分尸这道酷刑……但如果不这么做，就无法留住龙虾的鲜美。

        所以每次做这道菜之前，他都会给那只龙虾双份的祷告。

        不过游戏里就无所谓了，这些他看到的摸到的尝到的，不过都是数据流而已，李青一点儿心理负担都没有~

        将虾头丢在一边的盆里，李青把虾尾放在砧板上翻过来压平，拿出一把小号的切肉刀沿着缝隙处将壳切开、将里面的龙虾肉完整的剜出来。

        剥掉龙虾肉上面的薄膜，晶莹剔透的龙虾肉便出来了，放在砧板上，颤颤巍巍的抖着，散发着一股清新的海鲜咸香气味、闻着就食欲大开！

        李青没有马上切龙虾，而是丢到旁边的冰桶里，接着处理剩下的龙虾。

        总共九只龙虾全部剥出来之后，李青拿出九个大盘子一字儿拍开，用碎冰在下面厚厚的铺上一层，然后取出第一只剥好的龙虾放在砧板上，先沿着那些蒜瓣纹路将龙虾肉分解成小块，然后再沿着纹路切成不厚不薄的肉片，均匀的摆在盘子的碎冰上。

        很快九个造型各异的龙虾刺身摆盘便做好了。

        李青从烹饪包里取出几瓶酱油分别尝了尝味道，挑出一个最适合配刺身的，倒在九个小盅里，将小盅分别摆在九个盘子里。

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