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        另外两个仆人拿着早就已经准备好的铜盆，上前街新鲜的鹿血，然后倒在两个酒坛子里面。到好了鹿血之后，有仆人拿着最上等的松木杆子，把这鹿血酒搅拌均匀，然后贴上封纸盖上封泥，就可以放到一边去了。

        炮制鹿血酒并不复杂，高纯度的高粱酒，再加上适当的鹿血，把它搅匀之后放在一边静置，放个十天八天的呢就可以饮用，当然了时间越长越好。

        两只淘汰下来的雄性梅花鹿，正好能够做六坛子鹿血酒产量还不错，梅花鹿被宰杀完毕之后立刻就被挂在钩子上，然后剥皮开膛破肚。

        这一对屠夫父子两个常年为王氏家族服务，几乎每天都在宰杀牲畜，无论是牛也好还是羊也好。他们父子两个互相合作，用不上多长时间就可以收拾干净，甚至把骨肉都能给你分离开。

        可是今天不行啊，这两只雄性的梅花鹿刚刚宰杀完毕，挂在立柱上面还没等剥皮呢，另外几只梅花鹿就被送回来了。

        这一下子屠夫父子两个忙不开了，厨房的这群仆人们可就上线帮忙了，他们剥皮的技术没有屠夫夫子两个利索，但是也能把路皮完整的剥下来。

        然后开膛破肚，上好的心肝肾这是最好的美食全都摘下来，洗干净之后放在一边，雄性梅花鹿的宝贝，也被完整的弄了下来。

        至于肠子肚子这些内脏吗？味道可就不那么好了，穷人家呢这些东西也可以去食用，但是王凯家养了不少宠物。

        山脚下的村民呢，也养了不少看家狗抓老鼠的猫咪，这些东西可都是食肉动物，平时吃的杂粮比较多，吃到肉的机会比较少，所以个顶个都非常的瘦弱。

        这一次王氏家族宰杀了上百只梅花鹿，这些肉骨头人可以吃，但是肠子肚子这些内脏的人就不用吃了，正好便宜了这些宠物们。

        所以把这些内脏扒下来之后，处理干净放在另外一个大盆里面，准备分发下去，给家里面的这些食肉动物改善改善生活。

        接下来处理鹿肉就简单多了，把上好的鹿蹄筋儿全都给割下来，放在一边开始处理花露腿，排骨，里脊肉等等部位。

        一只梅花鹿啊！去了皮去了内脏之后，顶天能剩下200斤肉。放在案子上两个厨房的夫人拿着尖刀，就可以在短时间内处理干净，可是即使这样也跟不上宰杀梅花鹿的速度快。

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