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        “好味道”是街边老店“拴住”食客的法宝。

        擀面、涂油酥、抹猪油、垒上一大堆葱花，压制成饼，先煎后烘，才能做成一个焦脆的葱油饼。这手艺李成教会了很多人，最让他自豪的是，“李记葱油饼”这个品牌是他带到卢市的，如今已经成了名副其实的“家族企业”。

        卢市一共有六家“李记”，分别是他的三个儿子、两个女儿，甚至亲家、老表开的，做的都是这“滋滋冒油”的生意。即便是个需要起早贪黑的老手艺，也没什么大的科技含量，儿孙们还是愿意跟着他，踏实、肯干，勤勤恳恳。

        在老顾客张桥的印象里，之前高峰时不排队半小时，都吃不到新鲜烤制的饼，狭窄的人行道上排着几米长的队伍，一天可以卖掉2000多个............看看，一个小店，每天卖出2000个，一个就算赚1元，每天赚可以赚2000元，一个月就是6万元。

        远生总结：一个出色的小吃店，凭的是是他有过硬的技术，否则，随便一个人开店，每个月都是亏本的，他只能是倒闭。我们是专业炒手，靠在股市赚差价生存，所以必须要有过硬的选股技术，还需要出色的t+0技术。

        看看我们已经在钱笑上面玩了8天的t+0，每天低买高卖出，不断的赚差价，就等于小店卖出葱油饼，赚的也是差价。

        张生接口道：是的，任何行业或者个人都要要自己的杀手锏，或者说“独门技术”，才能活得精彩。就算是国家也是一样的，否则，别人在高精尖技术上面“卡脖子”，麻烦挺大的。

        这个世界是靠实力说话的！

        现在，让我们来观察第4战场：昨天远生买进的地威股票低开1.11%。

        张生说：要不要直接卖出，保卫胜利果实？

        远生：它题材比较独特，不单不要卖出，还要逢低加仓，暴雷的股票才需要快速处理，清仓卖出。

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