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第 27 章 烤猪鼻筋和烤心管 (4 / 4)

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        林玄嗤笑道:“拾些猪杂碎作甚,玄武什么好东西没吃过,猪肉都不吃厚的老的,会吃杂碎?前几个伙夫都拿他没办法,你能玩出什么新花样?”

        许星檐龇牙露出一个夸张的笑,“咱们走着瞧。”

        容奚策一直守在玄武身旁,好几次玄武想要偷偷溜走,容奚策就施法将它冻在原地,几次下来,包裹玄武的冰球也越来越大。

        许星檐抱着一大堆东西回来了,他把烧烤架放好,在里面铺上炭。虽是天寒地冻,但只要有乌金赤焰,就不怕火燃不起来。

        烤鼻筋很考验技术水平,先要用大火猛烤,但千万不能烤太久太老,然后迅速换成小火,这个时候撒上一层孜然辣椒粉,香味就会慢慢渗入猪鼻筋。

        对比鼻筋,烤心管的口感还要更加脆嫩Q弹,上油之后晶莹透亮,灼热的炙烤之后,心管表明会渗出气泡似的小油滴,发出吱吱的声响。

        “这是何物,从未见过?”容奚策问。

        许星檐道:“猪鼻筋和猪心管。”

        容奚策仔细端详一番,难以置信地皱眉,“从未听说这些杂碎还能吃。”

        “没吃过就对了。”

        许星檐念诀,用小火融掉了玄武身上的冰壳,玄武张皇失措,本要连滚带爬地逃跑,可一闻到焦香味,它就按捺不住往烧烤架边爬了几步。

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