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我教你才能学,不教的时候,在你眼前练也得转过头去,闭上眼睛,堵上耳朵。
师父考验徒弟至少两三年,颜旭没这么离谱,三个月就差不多了。
为了奖励虎子,颜旭开始指点他厨艺,这也是手艺,学成了到哪都不怕没饭吃,就算闹饥荒,厨子也是最后才饿死的。
对于厨艺,虎子非常感兴趣,毕竟他这个年龄正是怎么吃都吃不饱的时候,对吃的能没有兴趣吗。
厨艺说简单也简单,说难也难,简单的是弄熟了都能吃,难的是精益求精。
颜旭没那么讲究,教给虎子的也就三个方面,一是食材的处理,二是调料的搭配,三是火候的掌握。
借着指点厨艺,颜旭拿出许多食材,从粮食蔬菜到鸡鱼肉蛋都有,毕竟总不能光练蛋炒饭吧。
练习厨艺总有失败的时候,颜旭不吃,只能虎子自己吃了,他也不嫌弃,吃都吃不饱的时候谁还会挑剔味道,更何况这鸡鱼肉蛋的全是荤腥,又能难吃到哪去。
这一番厨艺练下来,虎子原本泛黄的皮肤都变得有些光泽,人也胖了好几斤。
不过虎子并没有因此故意失败,反而认真钻研厨艺,进步不错,至少家常菜没问题,还学会了几样药膳搭配,这下颜旭彻底把厨房交给他了。
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