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        韩元闻言点了点头，他是相信和珅的能力的。

        “行吧，那你说说为何今日盈利会如此之高？”韩元问道。

        和珅点了点头，翻开账簿说道：“少爷，其实今天之所以盈利这么多，也是因为我们一品楼的菜品样式新奇，另外就是好吃，成本低！价格定那么高，利润自然就高了！而且在今天，最受欢迎的还是一贯钱一份的一品炸鸡，仅仅今天就卖出去了四千多份！”

        “四千多份？！”

        一品炸鸡韩元是知道利润的，每卖出去一份，的确都有大笔的利润进账！

        韩元就是仿照后世快餐炸鸡的方式弄的菜谱。

        不过韩元倒是没有想到，这炸鸡竟然这么受欢迎。

        “当然了！这还是您说的，最好是饥饿销售，一人只能够购买两份的要求呢，不然的话，估计翻倍也不是没有可能。”

        酒楼的盈利这么高，和珅身为掌柜的，也是俱有荣焉，非常的高兴。

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