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        “因为意大利城邦在奇里乞亚商业方面有着极为广泛的影响，所以意大利语是奇里乞亚商界的第二语言......”

        传菜的仆人给众人各端上了一碗粥。

        亲王托罗斯中断了叙述，他热情地向大伙儿推荐道：

        “来尝尝‘哈利萨’(Harissa)，这可是我们亚美尼亚餐桌上，必不可缺少的一味佳肴。

        “这碗小麦粥是用磨碎去壳的干小麦，加入鸡、牛、羊肉熬制的浓粥，然后在上桌前加上一块香喷喷的黄油，让它融化在粥里。

        “你们可不要因为用料简单而小看这道美食。

        “它需要在小火下烹煮，并不停搅拌直到熟透。

        “至少需要烹饪半天，直到肉与小麦的稠度像粥一样。

        “只有最有耐心和最能把控火候的厨师，才能把它做得好。”

        众人在亲王不遗余力的推荐下，都低下头喝粥。

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