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第309章 高加索美食 (4 / 14)

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        它甜而微酸的滋味,以及咀嚼时发出的令人满足的咯吱声,都与茄子的味道和口感截然相反,却又搭配得完美无缺。

        随后罗杰又吃了鲟鱼。

        这鱼是烤过的,能吃出鲟鱼本身的滋味。

        他又蘸了点鱼边上放着的绿色酱料吃。

        顷刻间,一股犀利的微酸味直接穿透了停留在罗杰舌头上的脂肪,袭击了他的味蕾。

        罗杰觉得这味道很棒,他询问身后等着服侍的仆人:

        “这是什么酱?用什么做的?”

        仆人恭顺地轻声回答道:“这是‘Tkemali酱’,是用野外自由生长的酸梅制作的。”

        有传菜的仆人把即长又扁且脆的亚美尼亚式面包放在桌上,供客人随意取用。

        同时端上来的,还有摊在大盘子里的,一块块小小的三角形油酥面点。

        负责伺候的仆人就推荐道:“大人,您可以试试我们的传统面食,Byorek。

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