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首先将上好的细面粉混合牛奶奶液,全蛋液,盐,白糖等等揉成筋道面团,加上发酵的面引子后放置一阵,发酵成两倍大小。
当用手指戳一下不回弹不回缩时,就可以将面团揉巴揉巴做成一个个长条的椭圆形。
而为了吐司面包产生松软层次的效果,这时候要将面团松弛一阵子之后再重新卷两圈半,最后将面团放入模具里,扔入土烤箱中烤。
近半个时辰之后,一股子带着奶香的面包香味便已经四散而出。
姜晚容打开烤箱,带着浓香的吐司面包味道就扑面而来。
顿时,她都有些忍不住想起自己路过超市门口时,经常闻到的那股烤面包味道。
淡淡的,却奶香奶香的,让人路过就忍不住产生了一股购买欲。
她刚刚打开烤箱,小豆丁和季布季心几人已经冲过来,一人便抓了一块面包满足地吃了起来。
一大一小这狼吞虎咽的架势,直把叶氏看的直叹气
而外面,则已传来了一片此起彼伏的孩子哭声。
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