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秦朝人最常用的烹饪方法是煮,比如烫菜,富贵人家里则是拿大鼎煮,所以才叫钟鸣鼎食之家。而另外一种同样常见方法,便是炙烤。
秦朝人爱吃烤肉,大都是将这肉烤了再蘸些烤肉酱吃。烧烤在秦朝还挺常见的,半点不新奇。
围观的众人看到这里纷纷摇着头,有些失去了兴趣的,都打算离开了。
这时,姜晚容看着这烤肉滋滋地冒起了油,她一手拿扇子一扇,一手将那扎满小孔的布条陶瓶一倒,椒盐的香气立刻就沾到了肉上。
顿时,那五花肉上飘着孜然、辣椒、椒盐粉的香气,就随着扇子扇出的风吹出去好远。
刚刚一个个摇头打算离开的食客,一时间全都顿住了脚步,一个个全都吸着鼻子回来了:
“这什么东西这么香!”
“姜娘子,你的烤肉怎么和我家的感觉完全不一样啊?”
“这味道绝了,我的天,我怎么觉得我以前吃的烤肉,好像就像是在吃土?”
见到人好奇地围了上来越聚越多,姜晚容手底下的扇子扇的风就更大了:
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