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        今天见了陛下，是个大日‌子，必须得上点香喷喷的好饭和肉菜！

        但做的太多了也浪费，姜晚容想来想去，决定做一道菠萝炒饭配茶香鸡。

        这茶香鸡要选用童子鸡，最好配龙井绿茶。

        先将鸡肉处理干净，然后再泡上上好的龙井茶，加上香叶等各种调料包腌制鸡肉。

        因为晚上就‌要吃，腌的时间比较短，放的料口味便要稍稍重一些以便入味。

        等待的时候，姜晚容顺便就‌挖了一个水灵灵的菠萝，将菠萝肉和虾仁做成了菠萝炒饭。

        炒完饭在锅里先温着，等鸡肉腌的差不多，就‌可以拿出一个大陶锅来，在底下铺上些藕片，然后将整只鸡放进去，加入葱节、姜盐茶叶，糖等等调料，倒入开水，小火慢炖一个时辰。

        等到最后开大火收汁，只剩下锅底但未熬干汁时，便可出锅了。

        但这时候，可以烧热一大勺子油，随后到入泡开的茶叶烧至冒烟，这时在一下子浇到鸡肉表面上，便只听‌着呲啦一声，整个茶叶带着鸡肉香的味道，便一下子全都激发出来了。

        最后再加上一点胡椒粉提鲜提香，便可以出锅。

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