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东坡肉(上) (5 / 15)

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        姜晩容看叶氏不仅胃口好了很多,说话也不咳嗽。之后又用了人参,很快脸上都不是苍白一片,而是带了些血色。

        娘的身子越来越好了!

        姜晩蓉欣慰一笑,让小豆丁把药端过去,随后,才独自对着东坡肉犯起了难。

        她着实没想到,这东坡肉的成本,比她预计的要高很多。

        但成本高的不是猪肉,而是腌肉的黄酒。

        一来是大秦的猪没有劁过,没有割过蛋的公猪腥味重,黄酒要多用很多。

        二来,在秦朝,酒是个奢侈品,酒税是成本的十倍。

        由此,酒的价格着实不便宜。这一次用量,就用了将近五钱分量的酒。

        姜晩蓉原先只计算了肉价,想着将东坡肉定价五钱,不贵也不便宜。

        可是现在,至少得定价十钱才能有赚头。

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