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第二百五十五章想法 (3 / 5)

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        无所事事的慢慢穿行在树林草间,搜索着鸡鸭留下的痕迹,她经验十足的在半个时辰后找到了第一窝鸭蛋,之后两个多时辰的时间里,见到了几回兔子几次野鸡却没在找到鸡鸭蛋。

        没有使用鸟瞰之能,秦望舒懒洋洋的继续着打发时间。

        又一脚踩到兔子洞里,秦望舒衣摆上兜着的十几枚鸭蛋差点没送给了大地。

        小心谨慎的保护着好不容易得来的鸭蛋,脑中一个想法形成。

        皮蛋。

        鸭蛋并不如鸡蛋好吃,腥味重口感又比较扎实,不管是白煮还是煎炒她都不是很喜欢,至于卖,她没什么机会,送又觉得没必要。

        不如,做个皮蛋试试。

        ···这皮蛋该怎么做?

        好似是用石灰,碱,草木灰,糠什么的···

        不过是闲来瞧见的东西,记得并不深刻,但关于皮蛋由来的故事倒是比较印象深。

        说是明代泰昌年间,江苏吴江县一家小茶馆,店主会做生意,所以买卖兴隆。由于人手少,店主在应酬客人时,随手将泡过的茶叶倒在炉灰中,说来也巧,店主还养了几只鸭子,这几只鸭子还爱在炉灰堆中下蛋,主人拾蛋时,难免有遗漏。

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