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        萧平安道：“我不要你请，我自己有钱。”转身就走，那娄世南摇摇折扇，不紧不慢跟在他身后。

        萧平安见他跟在身后，也不理会，自顾逛了一圈，他在街上走，行人都远远避开，萧平安只道这些人是怕自己。眼看日中，寻了个小饭店，迈步进去，点了个炒鸡，两个素菜，又要了七八个馒头。菜刚端上来，就瞧见娄世南慢悠悠晃了进来，也不客气，扯个凳子就在萧平安身边坐下。看他吃饭，口中啧啧作声，道：“妙，妙，妙。”

        萧平安着实不能视而不见，道：“妙什么？”

        娄世南道：“这道爆炒小公鸡端地是妙。”

        萧平安只觉此人好生讨厌，道：“妙也不请你吃。”

        娄世南道：“兄台自吃无妨，莫要管我。”

        萧平安将几个菜碟拉到身前，也不理他。娄世南翘着条腿，拿折扇瞧着桌子，只是道：“妙，妙，妙。”

        忍了半晌，萧平安实想不到这人脸皮竟如此之厚，无奈道：“你说它妙在何处？”

        娄世南道：“你莫小看这一碟菜，其中学问可是不少。”

        萧平安摇头道：“一盘炒鸡有何学问？”

        娄世南道：“你可知你吃的这个炒菜二百多年前还不曾有？你又可知，只有铁锅、素油才炒的出这般嫩滑鲜香好菜？春秋战国秦晋之前，我等先祖只识烤、煮、煎，也只有鼎、镬、釜、甑这般器具。南北朝贾思勰《齐民要术》载炒鸡子之法，用的仍是铜铛，西汉张骞自西域带来胡麻，才渐有素油。及至我朝，铁锅才渐多，这炒菜之法才盛行开来，如今更有生炒、熟炒、爆炒、焦炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒诸般炒法。”

        萧平安大是惊奇，道：“想不到你有如此学问。”

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