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两盘热气腾腾的‘雪菜兰片扣肉’放在了桌子上,李厨打眼一看,便开口说道:“‘雪菜兰片扣肉’要求整体圆润,兰片和肉片浑然一体,底下的雪菜不外漏,盘中不溢汁。从色上来说,古掌门和宋厨所做的‘雪菜兰片扣肉’不分伯仲。”
“从香上来说,古掌门所做的‘雪菜兰片扣肉’更胜一筹,至于其中的差别,等下宋厨自己闻过之后,便会明白,真的挺难形容。”
说过了色香,李厨迫不及待的夹了一块肉,放进了嘴巴里。
通常别人吃古争做的食物,第一反应都是睁大眼睛,可这个李厨不同,他是在第一时间闭眼,然后十分陶醉的咀嚼着。
一口肉吃完,李厨又咽了下唾沫,第二次动筷加起来的是兰片。
同样还是闭着眼睛,同样还是吃的十分陶醉,吃过了兰片的李厨仍旧没有急着开口,他又夹了一筷子盘子下的雪菜,闭着眼睛放入了口中。
但是这一次,闭着眼睛的李厨,表情不再是陶醉,而是把眉头皱的很紧,咀嚼的速度都放慢了好多,似乎是在细细的品味。
终于,李厨咽下了口中的雪菜,他冲古争伸出大拇指的同时,十分感慨的说了四个字太好吃了!
“宋厨,你所做的‘雪菜兰片扣肉’,算的上是咱们昆仑派宴会上的常见压轴菜,这道菜我没有尝过五十次,至少也已经尝过三十次了吧?”
面对李厨的询问,宋立坤点了点头。
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