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在质疑食品安全中,最大的问题就是古记鸡血汤使用的是百年老汤,这锅老汤来自哪里,有什么历史没有详细介绍,只说根据考察,这锅老汤确实有接近百年的历史。
时间,就成了他们攻击的对象。
文章里说,任何食物都不能煮的时间过长,否则会产生多钟对人身体不好的元素,甚至会产生致命的毒性。
文章里还举了好几个例子,以及科学的论证,科学早就证明,别说汤了,就是水也不能一直煮着,一直煮,强致癌物就越来越多。
从习俗,到科学,文章写的很不错,有理有据,让人看着就有种信服感。
“老板!”
下午四点半,店长给古争急忙打了电话,这会的古争在家,文章出来了,而且不止一篇,很多人都提醒了店长,他知道这是那几个美食协会人的报复,只是没想这报复来的这么快。
“没事,你该干什么干什么,不用管他们!”
店长打来电话的时候,古争也在看文章,高老和吴总已经给过他提醒,他比店长知道的更早。
这会的他,就在看那篇文章。
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