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        煎蛋的香味已经传了出去，所有评委心里都有着这样一种想法，今天的比赛还真是波澜起伏，之前出现了一个让他们恶心的选手，本以为这样的选手又出来了两个，可这两个的一个，却让他们很是吃惊，做出的东西和他们想象的完全不同。

        现在，带给他们吃惊的，可能不止一个。

        古争的煎蛋做的很快，一个煎蛋快速完成，古争用小刀将煎蛋切割成四份，让工作人员先送过去。

        一次只有四块，工作人员犹豫了下，最后决定按照评委们坐的顺序端上。

        四分之一煎蛋，很小的一块，但白是白，黄是黄，洁白无暇的煎蛋还是让那四位评委心里猛的触动了下。

        食物讲究的是色香味俱全，他们打分也是根绝这个而来，色指的是色彩，其实就是外形，一道真正好吃的菜，外形肯定也很不错，另外好的外形对食欲各方便都有一定的影响。

        试想一下，你出去吃东西，看到别人摆在外面的食物，你会选择乱七八糟，看起来不怎么样的，还是去选外形精美，看起来很有感觉的食物？

        也可以说，外形是一个食物给人最初的印象，最初的印象很重要。

        香，指的是香味，正常来说，菜上来都是先看外形，之后才能闻到香味，毕竟不可能谁都在厨房等着去吃，比赛则是例外，香味早就传了过来，但这是比赛场地，香味不止一种，远处传来肯定会被影响。

        其实古争香油打开的时候，就有香味，但没有以前明显，就是被其他人炒菜的香味给影响了。

        现在煎蛋到了评委的面前，评委可以自己用鼻子去闻，这会在闻到的香味就有些不同，尽管还有现场的影响，但影响已经很淡了。

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