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        “不过婆婆我还是要说说你，其实你做这样的吃食，这汤底啊，还是得要老汤，光有鸡还是不够，加点大骨头，每天加入新的大料一遍遍的熬，熬上个一年两年的，这汤啊，就成了老汤了。”黄婆婆一边说一边不知道想到了什么，脸上现出怀念的神色。

        一旁正在吃的大汉笑了起来，“黄婶，你这话说的，人家这是摆摊卖小吃，可不是那东墨县里开酒楼的，就是东墨县开酒楼，有没有你说的那种老汤还不一定呢！”

        “我说黄婶，你和温家那原婆娘要是没这么挑，咱们和桥镇说不定还能多开几家卖吃食的店，那卖点吃食的，请你们一吃，挑挑拣拣的毛病一大堆，到我们这就没口福了。”

        这会儿围在摊子面前的几乎都拿上了自己的麻辣烫，也没新的生意过来，姜云就停下了手，专心听这群人聊天。

        从他们的言语中，姜云慢慢明白，这黄婆婆以前在安家大

        厨房里掌厨，据说一手厨艺非常精湛，后来年纪大了颠不了勺了才回家养老。

        而那原大姐就是如今安家大厨房里掌厨的厨子的妻子。

        也就是先前第一个来姜云摊子前的那个中年妇人。

        和桥镇重建也不过十多年，这十几年来，北边的战事就没断过，朝廷的税负越来越重，特别是针对商人收的税越来越重，名目也越来越多，和桥镇才建起来那会儿开铺子的人还不少，如今却是越开越少，多数都是交不起税干脆收拾收拾回家种田去了。

        而且这几年的收成也都算不上好，就在不久前，镇上又关了两家铺子。

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