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第1479章 四个人的盛夏 (1 / 7)

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        当先几道菜都顺利出炉,直至炒回锅肉时,做到一半容霄忘了步骤。

        他的笔记算是记得很详细了,但画重点和实际操作毕竟不同,总有些被他忽略的细节。而这些细节,就可能毁了一整道菜。

        还记得十羽说过,经典美食就是要以细节取胜。都是差不多的菜谱,为什么有人做得好吃,有人做得难吃?除了食材质量和厨师的基础刀功外,加热火候、翻炒力度,甚至是加入佐料的先后顺序,都起着至关重要的作用。

        食材和食材之间,食材和调料之间,在油锅里接触时,都会产生一种微妙的元素反应,厨师要做的,就是凭借丰富的经验,找到这一系列反应连锁中,那个完美的平衡点。在此,多加一分,少加一分,都会破坏食物的最佳口感。

        现在,容霄也只能暂时关了火,盯着笔记,努力回忆那天远程教学的每一句对话。

        “……别着急,我正在想,我一定可以想出来的!”容霄郑重表决心,也不知是在说给自己听,还是说给旁边的两个女孩听。

        “霄哥做不到的,放弃吧,”柳茉按着他的肩,笑得欢快,“还是问问十羽吧!”

        谁让他刚才一直挑剔自己的厨艺,这就是自己报复的时候了!哼!

        易昕安静的凝望着他们,脉脉流转的眼波间,正闪动着一种朦胧的憧憬。

        霄哥和学姐都是大众眼里的男神女神,他们看上去是那么十十美,和自己这样平凡的小女生,好像都不是生活在同一个世界里。他们若是天上的月,自己就是地上的尘,所以最初和他们相处时,她总会带着一种小心翼翼的自卑,尽量去讨好他们。

        但经过今天的厨艺教学,让她第一次感到,原来他们也都是很普通,很真实的人。会因为小事不开心,会为了某个目标力以赴;会有放肆大笑的时候,也会有一筹莫展的时候;是世人的爱慕过度神化了他们,而背着这层神化光环的他们,其实也会很累。

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