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        甜白釉可填划彩，故又叫“填白釉”。

        即在胎壁极薄的胎体上，施不含铁或含铁量极低的透明釉，高温焙烧出呈色很白的釉色。

        由于胎体很薄，使得这种高白度的釉格外莹润，给人以一种“甜”的感受，《陶录》释为甜净之意，故名“甜白”。

        甜白釉器以明代永乐官窑生产的最为著名，其中以薄胎暗花者最珍贵。

        甜白瓷胎体极薄，明人诗句赞曰：“只恐风吹去，还愁日炙销”，尤言其轻、薄、透，由此可见其工艺制作难度极高，属于御用瓷器。

        永乐白瓷大多薄胎，釉极莹润，能照见人影，有明显的乳浊感，给人以温柔甜净之感，所以称为甜白，素有“白如凝脂，素犹积雪”之誉。

        甜白瓷的诞生，为青花、釉里红的彩绘做了很好的衬托。奠定了良好的基础。

        景德镇甜白釉的烧制成功，为明代彩瓷的发展创造了有利条件。

        这件甜白釉梅瓶高三十七公分，口径六公分，底径十三公分。

        卷唇溜肩，造型端庄而优美。

        梅瓶釉色莹润，釉下暗刻有折枝纹和花果纹。

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