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        酿酒是一个复杂的工序，需要进行低温糖化发酵，当糖分达到高峰时兑小曲米酒封缸养醅，拍出清液再进行压榨，二者勾配灌坛密封，贮存两三年才成。即便不经过贮存这一个漫长的过程，酒酿出来也需要一定的时间。

        因此酒还没出来，半年的时间一晃就过去了，夏天和秋天悄然过去，冬天的农闲时间开始到来。

        原先还有些里正和乡绅、商人不服气赵如熙，想要在征粮时卡一卡，为难为难她的。可陈康把赵如熙的底细一透露，这些人就乖得跟鹌鹑一样，第一时间把粮给交上来了。这让往年得去求人、请人吃饭的蔡耀宗感慨不已。

        “赵大人，您这是个什么东西？”

        这日，衙门里的人看到赵如熙的护卫扛着一些造型奇怪的东西进了院子，把东西都放到空地上，来上衙的人都围了过来，好奇地问道。

        “垦荒农具。”赵如熙道。

        “垦荒的？”一听是垦荒农具，工房的史经承就极感兴趣，凑近去仔细端详，“这农具小人从来没见过，大人是从哪里弄来的？”

        经过相处，大家都发现赵如熙其实性格开朗大气，只要不惹着她，她平时是极好说话的，对下属都很不错，谁家有难事能帮的她都帮一把，偶尔还会让管家叫桌酒席来请大家吃饭，衙门里这些典吏也敢跟她说话了。

        尤其是户房、工房这些与她所管事务联系紧密的，对她尤其亲近。说起话来也没以前那么拘谨了。

        “我研制出来，画了图纸后叫人打造的。”赵如熙道，“明日就开始修水利、垦荒了，大家手里总得有个趁手的工具才成。”

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