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        “朝请郎，如此而言，凡是含有粉质高的都可以酿酒？”

        赵平一看，原来是靳波。

        靳波本来是没有资格出来的，可是架不住他受到朱文炳及赵平的青睐。

        果然这个年轻人有悟性，赵平点点头说道“然也。”

        靳波上前一礼，对着赵平问道“那请问那些作物含有的粉质高？”

        这个年轻人不但有悟性，而且勤奋好学。

        赵平决定指点他一下，略一思考说道“粮食当然粉质高。可是不能用粮食酿酒，就只有想其它法子了。”

        靳波又是一礼，问道“请问朝请郎，这个如何鉴别它粉质高呢？”

        此人打破砂锅问到底，确实有一股钻劲。

        赵平打量他一眼，说道“这个好办，你把这些作物果实晒干之后，放在嘴里反复咀嚼，如果回甜就是含有粉质。”

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