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第18章:掌握火候 (2 / 11)

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        “水有三沸,一沸时水泡如鱼目,微微有声;二沸时锅边水泡连珠泛起,有如涌泉;三沸时腾波鼓浪,则水已老,老则伤茶味。”

        林暗顺势将陆羽的煮茶理论搬了出来,想来必然会引起卫尘缘的注意。

        “真的麽?那我倒要试试。”

        卫尘缘说完取出一只凤纹茶盒,自茶盒中用小勺舀出茶末,倒入锅中。

        细细搅拌,至茶汤微h,芳香四溢时,卫尘缘将茶汤盛出,一一分置於陨星沙杯中。

        一时间,杯中云气氤氲,星光璀璨,淡淡茶sE犹如h昏残yAn,又如月华漫天,甚是奇妙。

        林暗拈杯而起,举至鼻端,霎时间清香循鼻入肺,心神为之一爽。

        撮口而品,芳香而微苦,辗转齿颊而回甘,恰似久历人生之淡然。

        “好茶,芳香流溢,辗转成甘,清新舒爽,回味悠长。”

        林暗喝完不禁赞叹道。

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