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        作为一个实打实的南方孩子，盛祁平日里很少吃这种大白馒头，家里的阿姨偶尔会蒸几个小小的加了牛奶和砂糖的小馒头作为面点，松松软软的有点像简化版的面包，和盛祁现在手里捏着的北方馒头完全是不一样的口感。

        这里的馒头都是家家户户自己蒸的，一个馒头有拳头大小的个头，捏起来能感觉到里面的空隙是紧实的，掰开以后完全看不到气孔，而是层层叠叠的面层，咬进嘴里是醇厚的小麦香味，虽然没有加入奶、蛋、糖之类的调味剂，却因为面粉里残留的淀粉产生甜腻的回甘。

        盛祁学着矮个子他们的吃法，把夹起来会滋滋冒油的金黄鸡蛋夹一筷头在馒头的顶上，再放上一筷头单独的豆角丁，看着菜油将馒头渗得油乎乎的，再瞅准馒头尖尖一口咬下去，满足地品尝一大口的美味。

        巧兰时不时伸着手臂给饭桌另一头的矮个子夹鸡蛋，冬季的乡下，鸡蛋属实属于奢侈的食物，她可不想让这个莫名其妙来到他们家的三阶人都吃了，把好东西留给主要劳动力吃是农村的劳动者的经验，这样他们才会有更好的身体素质去为家族创造更多的收入，以此形成良性循环。

        高个子看着自家嫂嫂殷勤地给矮个子夹菜，边往嘴里塞馒头边若有所思地把眼神往乖乖吃饭的盛祁那边撇，不知道怎的，脸色越来越红。

        “哎呀！”

        盛祁正沉浸在自己的乡村美食小作文的构思当中，突然眼前出现一双握成拳状的大手，吓得他连忙捧着手里的馒头往旁边一躲——一筷头汤汤水水的炖菜就失控落在了盛祁的小睡裤上，烫得他眼泪欻地就冒了出来。

        “你没事吧？！”

        高个子原本只是想像自家嫂嫂一样给夹不到炖菜的盛祁夹菜，却没想到闹出这么大动静，脸一下就红了，又羞又急忙忙从自己胸前的口袋里往外掏手帕，“不好意思，不好意思，俺只是想……小盛老师……恁别哭哇……”

        炖菜是用腥汤炖的，汤面上飘着一层烫嘴的油，盛祁只觉得自己的大腿像是被人用极冰的东西冰过，又残忍地用烧红的炭火贴上去，尖锐地痛意刺激得他生生出了一身的白毛汗，眼泪止不住地往外冒。

        “嘶……好烫！”，盛祁一边接过高个子手中黑乎乎的手帕往腿上抹，一边跳下温暖的炕头，被烫伤的皮肤极其敏感，本来舒适温暖的炕像是突然变成了不断冒火星子的火海，他只想把那块皮肤扒下来扔进冰水里泡着才好。

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