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据查萧玉介绍,这可不是普通的豆腐。
这些豆腐只有在P市这个地方才可以吃的到,这些豆腐很嫩的。
当然,首先,南豆腐,不过这些是自己农家,自己做的,用手工做的豆腐呢,并不是用机器做的。
就是用以前那种石磨,推着石磨子人工转来转去,那样冒出的豆腐。
然而,豆浆也是一大特色。
这些豆浆都是那么的原始,配在豆腐里面就当作豆腐的汤。
这些豆腐经过油炸之后,然后剪出来,放上红色的辣椒。
这种红色的辣椒,其实是不辣的,只是有一种甜味。
那样炒出来,非常的香,非常的好吃!
入口即化,回味无穷!
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