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009 油泼辣子、青椒炒肉。 (5 / 10)

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        傅灵也觉得过瘾,就是鼻子有点受不住。

        好不容易辣椒味过去了,杜美用永久性的火种——一只大号打火机点火热锅,打火机机身看着像是特殊矿石制成,纯黑色。用起来感觉不费气,与她喝不完的水壶是一样的。

        锅烧热放入她提早从鸡肉上弄下来的鸡油,仓库里的鸡肉少,再加上谭东今天人品大爆发,带回来的三份鸡肉,才只切了有小孩拳头那么大的鸡油,小火炼油,炼好之后的油渣用当做铲子的竹片挡着,只把油倒入小碗的辣椒粉末里——

        滋啦一声,辣椒爆出一种奇异的香味。

        “这味道,绝了!”谭东陶醉一声!

        锅里剩下的油也没浪费,混着油渣直接来一道青椒炒蜘蛛肉,再撒一点点豆蔻粉末和盐,顿时香气扑鼻!

        就是刚种下的生姜还没成熟,要是熟了之后再放点生姜,那味道才叫一绝!

        另一个灶眼上也烧着火,上面架着竹筒焖米饭。没一会儿,米饭也好了,带着竹子的清香气息。

        香气袭人又粒粒分明的米饭上,浇上一点点地鸡油辣椒,再拌上青椒炒蜘蛛肉,那叫一个香。

        谭东吃得头上流着汗,嘴巴里不停的哈气,还是照吃不误,差点把当做筷子的树枝给咬碎了一起嚼下去。

        杜美本身嗜辣,吃得面不改色,只鼻尖沁出了一点汗液。

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