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内心做出了决定,杨振兴很快镇定下来,开始思考六道参赛作品的制作。
随着倒计时结束,提示比赛正式开始的蜂鸣声想起。
杨振兴开始和大屏幕上新一轮的倒计时一起,行动起来。
按照脑海里的菜谱,杨振兴分门别类把所有食材进行统一处理。
这是他之前进行训练时,侯德成专门让他大量练习的内容。
其实跟家里面做菜一样,首先把要做的菜的原料都先整理好之后。
做菜的时候就可以按照顺序,一样一样的制作出来。
不需要做好一道菜后,再转过头来处理下一道菜的配料。
跟这个道理不同的是,杨振兴要处理的配料,不管从哪里方面来讲,要比一般做菜时的配料处理的要更加精细。
不管从改刀还是加工上,一点儿马虎都不能有。
举个栗子来说,就好比把黄瓜改蓑衣刀。
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