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    丁鹏几乎将所有的食材都切成了丁,然后全都在锅里炒了一遍,直接将所有人都给炒懵了。
    人们压根就看不出来他做的是什么东西,或者说这根本就是乱搞的。
    可丁鹏不管这些,他将能炒的都炒好之后,这才开始处理茄子丁。
    茄子丁先用盐水浸泡一下,几分钟之后炒锅换油,这一次丁鹏用的是鸡油,而且油量比较大,因为茄子这种食材很吸油。
    油里面放入八角和花椒,等到爆香之后将二者捞出来,茄子丁直接倒了进去,开始翻炒。
    “哎呦,不是吧?还炒啊?”
    “晕了晕了,我都被他给炒晕了,他到底要做什么菜啊?”
    “这菜我也会做,就是炒啊炒啊炒。”
    观众都要被丁鹏给炒崩溃了。
    茄子丁入油锅,然后翻炒至茄子丁变软,加少许盐,将香菇丁和鸡腿菇丁放进去翻炒,片刻后,将鸡丁,笋丁放了进去,加耗油,黄豆酱翻炒,最后将干果碎和果脯丁放进去翻炒。
    片刻后往里面加入适量的水,然后翻炒至菜汁收浓的时候直接出锅装盘。
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