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第32章 羊杂 (2 / 5)

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        铜制,锅身厚厚的,表面很粗糙,也很费柴禾。

        李破毫不犹豫的将屋子里那张大桌子拆了,不行的话,人市里还有片小树林,几颗老树,带人去砍了,估计现在也没人敢言声。

        几个男人陪着李破围了一圈,眼睛都盯在大锅上,他们也不知道,里面的东西煮出来,到底能不能吃,味道怎么样。

        换了两锅的水,折腾的李破都是满头大汗,才算进入羊杂碎的正式制作过程。

        羊杂碎已经切碎了,飘在水里,花花绿绿的,蒸煮的味道极其难闻,围在锅旁边的几个男人,脸色都不太好看,那是被熏的。

        当然,作为流民的他们,再难闻的味道也已经闻过了,不至于有太多的不良反应。

        李破开始往里面不停的添加佐料。

        这其实也就是李破觉着不得不赚钱的原因所在了,牛羊的下水不要钱不假,但佐料它必须要钱啊。

        这一次,托了李二的福,没费那番精神,但以后肯定就不成了。

        烟气也很大,熏的李破直流眼泪。

        最终,觉着差不多了,李破一屁股坐倒在地,顺手又习惯性的扇了李春一巴掌。

        “看清楚了啊,这一锅下来,没什么秘诀,就是一样,葱姜蒜要放足了,汤一定要浓,若是再有些辣味儿,其实更好,但咱们没有,只能靠这些东西凑合,所以味道要重,才能掩住其中的膻气。”

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