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第 12 章 (2 / 12)

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        最后将奶油搁进冰箱第二层,然后从第一层拿出个一模一样的不锈钢盆。

        “淡奶油冷冻到冰箱里会变成块,要像我刚刚一样处理才会变成冰淇淋。”顾年指了指从冰箱另外一层抱出的银色不锈钢盆:“我今天上午的时候已经做好一罐了,现在已经变成了冰淇淋,可以直接用了。”

        【哈哈哈,你可真是个小机灵鬼】

        在菜板上撒上少许炒熟的糯米粉,将胶状糖一样的糯米揪出一小块搓圆,压扁,放在干燥的熟糯米粉上,这样不会粘手。

        这就是糯米皮了。

        再舀一小勺冰淇淋球,放在糯米皮上,小心的将糯米皮四个角提起来,将冰淇淋裹住慢慢的搓成一个圆。

        最后在顾年的手心里变成了一个夹着冰淇淋芯的糯米团子,白白胖胖的十分绵软。

        【嗯……看着很好吃的样子,但冰淇淋和糯米皮的搭配会不会有点鬼畜?】

        【我也觉得,单冰淇淋好吃,单糯米也好吃,两者结合就好奇怪。】

        【哈哈哈,你们是不是没有被这个主播打脸打爽?】

        顾年最后一共做了25个冰淇淋糯米糍,白胖子们整齐的挤在盘子里。

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