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第10162章 百味狍汤 (1 / 3)

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        戌时一到,郑掌柜笑容满面的上了拍卖台。

        “欢迎众位赏脸参加百味狍汤拍卖会,在介绍百味狍汤之前,先让我们用热烈的掌声对腾宗师的到来表示欢迎!”

        郑掌柜话音一落,楼上楼下以及街道上面响起了雷鸣般的掌声。

        腾宗师起身抱了抱拳,算是回应。

        云初玖心想,看来这个腾宗师的名望很高啊!

        郑掌柜接着说道:“我现在介绍一下百味狍汤,首先是用料,其中的主料便是飙风狍的血。

        大家都知道前些日子,南源森林出现了飙风狍的踪迹,一来数量稀少,二来飙风狍极其凶残,想要得到它的血并非易事。

        为了不浪费这么好的原料,我们冬雪楼的大厨经过仔细斟酌添加了上百种珍惜的配料。

        别的不说,单单是熬制汤底的材料就有十种之多,先用千豪猪骨、赤角羊骨、奔牛骨、元鹿肋、整只雪羽鸡打底,添加飞鳍鱼肚、金贝瑶柱、雪鸭定调,再添加风干金眼麋腿肉、腊制银鳝丝用以增香。

        这只是最基本的汤底,后面添加的材料我就不一一介绍了,只说一句,最开始熬制的时候用了十口大锅,最终的成品只有两锅,可见这百味狍汤来之不易。

        我们今天的拍卖以碗论价,一共一百碗。

        底价五千枚傀石一碗,每次加价不得低于一千傀石。”

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