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第173章 三套鸭 (2 / 5)

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        看着鲜活的生命在自己眼前结束,有些不忍,但吃的时候又会觉得很是美味,吃还想再吃。

        或许这就是所谓的眼不见心不烦,或许这就是人的虚伪,也或许这就是人的同情心,对弱小的同情。

        李轩心中想着,手上也没有停下,把鸭血放入碗中,然后倒入矿泉水,用筷子搅拌。

        随后,他和彭玉唱把剩下的家养野鸭和鸽子处理掉,两人先把鸭血拿到厨房中,然后拿出大盆,提着开水开始烫毛。

        鸭毛很难处理,不过蘑菇屋现在人多,力量也大,一人抓几根,没一会的功夫,三只家禽基本处理完毕,剩下的绒毛,他们没有用柴火烧,而是去村民家中要了一些干稻草。

        要稻草烧除,鸭皮上会留有稻草的淡淡清香,烹饪出来也更加美味。

        去除内脏后,李轩和彭玉唱把它们拿进厨房中。

        黄雷笑着说道“小轩,再交给你一项艰巨的任务,做‘三套鸭’需要把它们的骨头去掉,你刀工这么好,这个任务就交给你了。”

        “啊!除去骨头?”两只鸭子他应该可以做到,但这鸽子这么小怎么弄?

        “黄老师,鸽子要去骨头可能有点麻烦,我不能保证它的外表完好。”

        “没事,我们自己吃,不用在意这些,把骨头去除就行了。”黄雷说道。

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