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        加入清水后，红油立刻就飘在了水上面，此时加入土豆块，萝卜块，腐竹段和洋葱，在放入陈皮和八角，在加上两勺生抽，两勺料酒开始焖煮。

        羊肉因为过了一遍水，所以熟的很快，如果喜欢吃煮烂的羊肉的话，最好在羊肉焯完水后，放高压锅里压上十五分钟。

        如果你不嫌时间长的话，也可以先不放土豆和白萝卜，就放上一些香料和调料，炖上一个小时在说。

        因为段佑他们都是年轻小伙子，也没必要把羊肉炖烂，所以孟川就直接加入土豆和萝卜了。

        炖上十五分钟，香味就已经出来了，段佑虽然说不着急，但是现在也饿了啊，于是又在窗户看给孟川打手势，让孟川快点把饭端出来。

        此时羊肉煲也做好了，孟川撒了一点盐巴，一点葱花，就放上餐车，这次后厨的主食是米饭，孟川舀了一大盆也放在了餐车上，推了出去。

        此时段佑四人已经饿的口水都快流出来了，孟川刚把车餐车推出来，几人就目不转睛的盯着孟川给几人做什么美食。

        黄鱼烧豆腐没盖盖子，一眼就看出来了，金黄的鱼搭配着雪白的豆腐，还有些葱花洒在上面，美不胜收，一看就让人食欲大开，那个盖着盖子的一大盆东西是啥。

        菜依次放到桌子上后，孟川刚要打开盖子，段佑抓住了孟川的手，“老抠，先别打开，让我闻一下这是啥菜，这估计你最后一次给我们做东西吃了吧，比武过完，你故估计也要忙起来了吧。”

        孟川笑道：“平常没时间，等周末不是还有时间么，你还怕吃不上么。”

        后面的事情后面再说，我要在吃饭之前说两句话，段佑说道：“兄弟们，你们这一个月的努力，我都看在眼里了，今天我正式确定下来了，比武的话，全营就咱们四个人参加。”

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