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        红薯姜汤的做法很简单，既然是姜汤，那生姜肯定就少不了，孟川拿出好几大块的生姜，洗净后就开始切片，但是如果汤里只煮姜片的话，那不免是非常单调的，所以孟川做的是红薯姜汤，有了红薯块的加入，姜汤顿时添色不少。

        红薯也是洗净切块，部队里不缺红薯，所以孟川做的也多，切了好几十公斤的红薯，看着多，但是平均到每个人的头上，也没多少。

        主料都准备齐了之后，孟川问道：“丁班长，咱们炊事排有没有红糖啊，要是有红糖的话，煮这个姜汤那驱寒的效果才大。”

        丁班长笑道：“孟排长，你还别说，咱们这还真的有红糖，这还是原来司务长领回来的，估计是双拥的时候，百姓们送的，只不过咱们部队也没女兵，平常谁喝红糖水，所以就一直放着了，我这就去给你拿过来。”

        煮红薯姜汤很简单，只需要把切好的红薯和生姜全倒到大锅里，然后开大火开始煮，火很大，很快锅里的水就咕隆咕隆的冒泡了，孟川看了看红薯的硬度还是比较硬的，于是就转为小火慢煮，最后把丁班长拿过来的两包红糖倒了进去。

        小火又煮了十五分钟，红薯已经煮软了，此时就差不多了，如果再煮下去的话，那红薯就会煮烂了。

        把红薯姜汤倒入桶里，然后就搬到食堂里等战士们吃饭了。

        战士们此时已经跑完早操，很快就会来吃早饭，孟川就在食堂里转转，熟悉一下环境，此时教导员走进来了，看到孟川在食堂，连忙招了招手。

        孟川立马跑过去，喊道：“教导员。”

        教导员刚想说话，突然就被一个喷嚏憋住了，过了好一会才打出来，顿时说话就有鼻音了，“小孟，你们做点暖身子的热粥，今天突然就降温了，好些战士都有点受不了。”

        孟川连忙说道：“教导员，我们早上熬了一些姜汤，我去给你盛点，早吃姜，赛参汤，就是今天突然降温了，我就想着大家可能会有点不舒服，正好喝点姜汤暖暖身子，驱驱寒。”

        教导员听到孟川已经提前做好准备了，笑道：“小孟，很不错，有先知先觉的思想，你快去给我盛一碗，我正好也有点不舒服。”

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